Book of Mediterranean Food, A

A Book of Mediterranean Foodwas first published in 1950 and has been acknowledged as inspiration for such modern masters as Julia Child and Claudia Roden. It is a passionate mixture of recipes, culinary lore and frank talk from Elizabeth David. Grub Street is delighted to publish this hardback facsimile edition.

• Kustantaja / Valmistaja Grub Street Publishing
• ISBN 9781911714200
• Tuotekoodi 9781911714200
• Kirjoittajat Elizabeth David
• Kieli Englanti
• Thema-luokitus Ruoanlaitto: maat, kulttuurit ja alueet (etninen ruoka)
• Ilmestymispäivä 28.06.2024
• Vuosi 2024
• Tuoteryhmä Ulk keittokirjat
• Tuotepääryhmä Ulkomaiset tietokirjat
• Tuotelinja Kirjat
• Sivumäärä 240
• Pituus (mm) 204
• Leveys (mm) 139
• Korkeus (mm) 22
• Paino (g) 386
• Tuotemuoto Kovakantinen
• ALV 14,0%