Makeasti

ihanaa hemmottelua – syntisen hyvillä kasvipohjaisilla resepteillä hurmaat leipomotyyliin!

Luo taivaallisen meheviä juustokakkuja ja muita kaikille maistuvia sokeriherkkuja pullista piirakoihin ammattilaisen yksityiskohtaisin ohjein. Vegaaniseen leivontaan erikoistunut kondiittori ja jälkiruokakokki Ilse R. Pinner näyttää tien makeaan elämään ilman maitoa ja kananmunaa. Yli 80 reseptiä ja runsas valikoima hyödyllisiä vinkkejä siivittävät onnistumiseen – tarjoile täydellisiä leivonnaisia sekä kotikeittiössä että ruoka-alan yrittäjänä. Kauneutensa ohella vaativammankin nautiskelijan vakuuttavat vastustamattomilla mauillaan esimerkiksi ikoniset juustokakkuklassikot New York- ja baskityylin tai Bretônista lainaavat uniikit vadelma-hasselpähkinätartaletit.

• Kustantaja / Valmistaja Cozy Publishing
• ISBN 9789527547229
• Tuotekoodi 9789527547229
• Alanimike Vegaaniset juustokakut ja muut leipomoherkut
• Kirjoittajat llse R. Pinner
• Kääntäjät Emma Kylmälä
• Kieli Suomi
• Thema-luokitus Ruoka ja juoma
• Ilmestymispäivä 26.04.2024
• Vuosi 2024
• Tuoteryhmä Keittokirjat, sisustus
• Tuotepääryhmä Tietokirjat
• Tuotelinja Kirjat
• Sivumäärä 184
• Avainsanat leipominen; veganismi; leivonnaiset; kakut; jälkiruoat
• Kirjastoluokka 68.2
• Pituus (mm) 247
• Leveys (mm) 177
• Korkeus (mm) 20
• Paino (g) 626
• Tuotemuoto Kovakantinen
• Tuotemuodon lisätiedot Lukunauha (t)
• Tuoteturvallisuusyhteystiedot Cozy Publishing, Peilitie 12 B, 00950, HELSINKI
• ALV 14,0%