Kaikki mitä olen oppinut hyvästä ruoasta

Erilainen ruokakirja.

Huippusuosittujen Aglio & Olion, Bastan ja Pizzen kirjoittaja Saku Tuominen tekee paljon toivotun paluun keittokirjojen pariin.

Viihdyttävä ja helposti lähestyttävä teos sisältää intohimoisen ruokaharrastajan parhaat opit 30 vuoden varrelta – usein yllättävästä näkökulmasta. Omakohtaisia oivalluksia, käytännön vinkkejä ja konstailemattomia suosikkireseptejä voi lukea sekä lieden ääressä että sängyssä. Teemat vaihtelevat kokkaustekniikoista ja raaka-aineista ravintolakulttuuriin, terveellisestä ruoasta viineihin ja eri maiden keittiöihin.

• Kustantaja / Valmistaja Otava
• ISBN 9789511439622
• Tuotekoodi 9789511439622
• Kirjoittajat Saku Tuominen
• Lukijat Saku Tuominen
• Kieli Suomi
• Thema-luokitus Ruoka ja juoma
• Ilmestymispäivä 15.12.2021
• Vuosi 2021
• Painos 1
• Tuoteryhmä Äänikirjat, tieto
• Tuotepääryhmä Ladattavat tuotteet
• Tuotelinja Kirjat
• Kesto 04h:52min:00s
• Avainsanat ruoanvalmistus; ruokaohjeet; terveellisyys; ruokakulttuuri; ravintolat; viinit
• Kirjastoluokka 68.2
• Sähkökirjan suojaus Digital watermarking
• Tuotemuoto Ladattava äänitiedosto
• Tuotemuodon lisätiedot MP3
• Tuoteturvallisuusyhteystiedot Kustannusosakeyhtiö Otava, Uudenmaankatu 10-12, 00120, HELSINKI
• Sivumäärä (Kovakantinen) 369
• ALV 14,0%