Teresa Välimäki haaveili elämästä Ranskassa ja päätti, ettei asia jää pelkäksi haaveeksi. Kolmen kesän aikana työskennellessään lounaisranskalaisen majatalon keittiössä, hänen rakkautensa ruokaan ja erityisesti raaka-aineisiin syttyi uudestaan.
Raaka-aineiden tuoreus, raikkaus, aitous ja maku palauttivat mieleen sen, miksi ruoasta oli tullut hänelle paitsi harrastus, myös työ.
Tähän kirjaan on kerätty Teresan rakkaimmat reseptit Ranskasta. Reseptit ovat helppoja ja nopeita valmistaa, kuten Teresan ruoka- ja reseptifilosofiaan kuuluu. Pääosassa on aina maukkaat raaka-aineet ja niiden makua korostetaan yksinkertaisilla valmistustavoilla ja maustamisella. Reseptit sopivat valmistettavaksi missä vain ja niiden avulla voi tuoda kotikeittiöön pienen palan ranskalaisen maaseutukeittiön tunnelmaa ja tuoksuja.
Tunnelmaa kirjaan tuovat myös ihanat maukkaat kuvat. Kirja kuvat ovat lahjakkaan Hanna Hurtan, joka saa kuviin tallennettua ruoasta kaiken, melkein sen tuoksunkin.
- Kustantaja / Valmistaja Readme.fi
- ISBN 9789523734746
- Tuotekoodi 9789523734746
- Alanimike Pieni pala ranskalaisen maaseutukeittiön tunnelmaa ja tuoksuja
- Kirjoittajat Teresa Välimäki
- Kieli Suomi
- Thema-luokitus Ruoanlaitto ja reseptit; Televisio- / julkkiskokkien keittokirjat
- Ilmestymispäivä 25.04.2022
- Vuosi 2022
- Painos 2 (2. päiv. p.)
- Tuoteryhmä Keittokirjat, sisustus
- Tuotepääryhmä Tietokirjat
- Tuotelinja Kirjat
- Sivumäärä 304
- Avainsanat ruoanvalmistus; ruokaohjeet; ranska; ruokakulttuuri; ateriat; ruokalajit
- Kirjastoluokka 68.25
- Pituus (mm) 256
- Leveys (mm) 207
- Korkeus (mm) 29
- Paino (g) 1138
- Lyhyt koodi 1575521
- Tuotemuoto Kovakantinen
- Tuoteturvallisuusyhteystiedot Readme.fi, Korkeavuorenkatu 37, 00130, Helsinki
- ALV 14,0%


Reviews
There are no reviews yet.